わたし、なんなは、
料理が大の苦手で(T ^ T)
だけど、
━━━━━━━━━━━━━━━━━
料理が上手になりたい！
家族においしい夕飯を作ってあげたい！
━━━━━━━━━━━━━━━━━
そう思っていたのです。
本屋さんに行って料理本を見ては、
（こんな料理、普通に作れるように
なったらいいのにな〜）
（でも料理本買っても、1品2品作って
あとは眺めてるだけで
終わっちゃうんだよな〜わたし(´д｀)）
と、
ため息をついて
本を元の場所に戻していたんです。
ですが、ビジネスしてくる中で、
毎日メルマガを書いたり、
毎日継続するという
習慣化することの「原理」がわかってきて、
習慣化するからこそ、才能開花する
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ということもわかってきて、
そうして、
習慣化の教材を出させて頂いたりしたことで、
苦手な料理だけど・・・
今のわたしなら・・やれるんじゃない？
やってみるかい？わたし。
となったわけです。
それで今回、
／
料理本の料理を
1冊まるっと全部作っちゃう。
＼
ということに挑戦中です！
（ツイッターで実況中です♪）
前置きが長いですね＾＾
そして、現在は、
購入した料理本
https://room.rakuten.co.jp/room_419d34d571/1700127045724356
85品の料理の内、
36品制覇させて頂いていま〜〜す！！
(´ﾉ･ω･`)ﾉ･‥…━━━★ﾟ+.･‥…
残り49品です〜〜。
やった〜〜〜！！
そして、やはり、
苦手でも料理本でいろんな料理を
淡々と継続して作ってみたところ、
（週2はお休みしてます。）
＼習慣化が才能を開花させる／
ということがわかってきました！！
料理の楽しさや、
おいしい料理が作れるわたしに出会えてます！！
家族にも、毎日、
「今日もグッジョブ！」と言って頂いております〜。
お店で食べてるみたい〜
夕飯がおいしいと幸せ〜
との声も頂いています(｀・ω・´)ｷﾘｯ
こんな世界、
今回、料理本チャレンジしなかったら
味わえませんでした。
最初はほんととにかく
めんどくさくて（笑）
・新しい調味料揃えるのめんどくさい。
・レシピ見ながら作るのめんどくさい。
・慣れない、新メニュー作るのめんどくさい。
こんな感じ(^◇^;)
でも、いろんな声が聞こえてきても、
料理本に付箋を貼って、
淡々と1品づつ制覇していったのです。
「この調味料買っても・・・・
他に使い道なさそうだから買いたくないな」
と、これまでは、
使わずにすむ調味料は省いて
料理してましたが、
とにかく「守破離」を守り、
そのまんま作ることを意識しました。
他に使い道がないならば、
またこの料理を作ればいいじゃないか？
そう思えるようになりました。
そしてもう1つ。
これまでの癖なんでしょうね。
スーパーに行ったら特売のものを買い、
特売のもので料理をしていたのです（笑）
そして特売のもので
いつも同じような料理を作っていたのです。
はい！
これが自己流とします。
それを、
料理本から食べたいものを
献立にし、
その献立に必要な材料を
高かろうが安かろうが購入するようにしたんです。
そうしたらびっくりしました！
これまで特売のものを買っていた金額と
食べたいものを優先し献立を立て
その材料を買った金額、
ほぼ同じだったのです(･∀･)――――――――――――――――――
安く済まそうと
特売のものを買いまくるって
逆に無駄使いしてたんですね〜(^◇^;)
おそろしや〜。
これまでの習慣から抜けるのが怖くて（自己流）
やってみなかったことをやることで、
新しい世界を知るんですね。
料理を通して
ものすごいたくさんの発見をしました。
こんな感じで、
とにかく自己流を入れない。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
そのまんま再現することを意識しています。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
===============================
まずはそのまま、1冊やりきるのです。
===============================
これはやってみて、
ほんっとに、
全部の成功法則は同じなんだな〜と
実感中です。
うまくも作れないのに、（料理版）
稼げてもないのに、（ビジネス版）
自己流を続けても
ほんとのその
「おいしい！」や「稼げる！」
レベルには慣れないんだ。
これまでの自分のやり方では
うまくいかないからこそ、
うまくいってる人の真似を
一旦一通りやるんですね。
そのためには、
まずは完璧じゃなくてもやってみて
自分のレベルを知り、
もっとうまくなりたい！
そう思うことも大事ですよね。
そうして壁にぶつかったら
自分を捨てて、
シノゴの言わずに、
うまくいっている人の真似をする。
その大切さを
料理本1冊まるっと制覇の旅で
見つけることができました。
自分を一度捨てるからこそ、
新しい要素を自分に入れられて、
レベルアップしていくんだ！
また、新しい自分に出逢えました！！
やはり、
習慣化が才能を開花させます。
習慣化・継続の先に、
新しいわたしに出会えるんです♪
ということで、今回は、
＜苦手な料理で、守破離の「守」＞
ということをお伝えさせて頂きました！
PS.
クライアントさんが、
わたしの料理本の旅の発信を
見ていてくれていて、
「この本気になってました！」
「買う！って決めました！」と、
わたしの楽天ルームから
ご購入くださいました〜〜〜o(^▽^)o
なんなが使ってる料理本はこちら♪
https://room.rakuten.co.jp/room_419d34d571/1700127045724356
ありがとうございます〜〜！！
嬉しいです！
コメント