わたしが苦手なもの。
それは『料理』(T ^ T)
なんでなのか？
それはまず、
ご飯を炊けるようになったのも
お味噌汁を作れるようになったのも、
20代になってから・・・
という超過保護の元で育ち、
『料理する』ということに
慣れてなかったことと、
そんな自分に対する
コンプレックスが大きいのかなと
思います。
あとは、
両親共働きだったので、
おばあちゃんの料理で育ってるので、
あんまり凝った料理とかも
食べて育ってないというのもあるのかな。
と思います。
基本、煮たものだったよね。
だからこそ、
料理上手になりたいな〜
いろいろ作れるようになりたいな〜
とは思うわけです。
で、本屋さんで
料理本をめくって
『今度こそ！』と購入するも、
使ったことない調味料とか
出てきちゃうと、
今日はこれ作れないや、
あ、これも作れないや、
となり、
買ってきた料理本が
ただの置物になる^^;
こういうパターンを
わたしは持っていました。(^◇^;)
で、今回、わたし、
ビジネスで習慣化することを
身につけられたので、
次こそいけるんじゃない？？？？
と思って、
久々にTSUTAYAの
ランキングに入っていた
料理本を購入しました！
https://a.r10.to/hDN9VF
『魔法のてぬきごはん』です！
（うち狭いので、
基本的に電子書籍ですが、
料理本は本じゃないと多分見なくなるなと
思い、あえて書籍で購入です＾＾）
てぬき、大好きo(^▽^)o
できるだけ
てぬきで美味しいものを食べたい！！
この本を立ち読みした時、
いつものコレきたんです。
===============================
『これなら、作れそう！』
『次こそ！！』
===============================
というね、
いつものやつです（笑）
これで、これまで
何冊飾り本にしてきたかわかりません。
＿|￣|○
でも挑戦してみたかったんです。
／
今のわたしなら・・・
どうなんだろう・・・って（笑）
＼
怖いものみたさもありで。
でもね、
また始まったんです。
立ち読みしてる時は、
「あ〜この調味料買うだけでできそう」
と思って買ったのに、
「この調味料ないからできないわ〜」
「ざんね〜ん」
って、
いい感じに言い訳を見つけて
眺めるだけの日々が（笑）
あ〜
やっぱりこのパターン？（笑）
と自分で気づけたので、
無理矢理、
これまであんまり使ったことない
必要な調味料を
買い物リストに入れ込み、
（豆板醤やらオイスターソース。
オイスターソースは
前にも買ったことがあるけど
一度使っただけで飾りになってたな〜）
まず調味料を
買ってくることに成功。
^^;ふ〜〜〜〜
次は、
あんまり使ったことない
調味料で慣れてないから、
ついつい先延ばししたくなる
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
自分に遭遇。
なので、
無理矢理、
その調味料を使った料理をして
慣れることを意識。
そしたら、
家族に好評で嬉しくなる。
（いいぞいいぞ）
／
また作ってみよう！
慣れるまで！
＼
という感じで、
これまでは越えられなかった
パターンを超えることができました（；＿；）
めっちゃ嬉しい！！！！
これまでは
料理本は、
ほぼ眺めて終わるパターンが
入っていたけれど、
今のわたしは、
本を購入した分を
しっかり血肉に変えていける！！！
1つ1つの料理の壁を超えて
全レシピ、作ってみたいと思います
(T ^ T)
なんで泣いてるのか？
ほんとに作れるのか？って
少しこわいからです（笑）(T ^ T)
でもきっと、そうしたら、
自信がつくって思うから！！
わたし、変われた！！
って確信できるって思うから、
コツコツ淡々と
1冊まるごとコンプリート
していきたいと思います♪
苦手な
料理本・継続の旅（笑）
いろんな景色を見ながら
（めんどくさいな〜とか、
ほぼそれかも）
歩んでいきたいと思います。
昨日も、てぬきでご飯、がんばったよ！
家族に好評でした！↓
https://nanna77.com/wp-content/uploads/2021/07/IMG_tenuki-1-scaled.jpg
ということで今回は、
＜苦手な料理で(^◇^;)継続の旅＞
ということを
お伝えさせて頂きました。
PS.
料理本だけじゃないよね。
教材も。
慣れてなくてめんどくさくて
飛ばしたいところがあっても
それをやることでしか
そのやり方はマスターできない。
1つ1つ淡々と
まるごとコンプリートしていこう！
一緒にがんばろう〜〜〜！！！
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